近日，中食联盟专家组一行对古贝春集团有限公司进行了为期两天的严格审核，古贝春获得专家组的一致好评和肯定。
专家组一行首先通过现场查看、询问、查阅记录等多种方式对公司的良好生产规范 （GMP）、卫生规范（GHP）、危害分析与关键控制点（HACCP）原理的应用等方面进行了全面的审核；并针对该体系在实际操作运行过程中的疑点进行了详细解答。在审核过程中，专家组首先肯定了该公司在生产现场管理、食品安全控制、质量控制等方面所取得的工作成绩，并对在审核过程中提出可行的良好建议和意见。
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