中国的公司已经将目标瞄准了澳大利亚的葡萄酒产业，这一行业澳洲的市场规模大约为260亿澳元。他们当中的大多数都是中国的国有企业，他们正在寻找收购目标，要么是股权收购，要么是酒厂以及葡萄园收购。中国企业的兴趣已经不仅仅是澳洲的铁矿以及煤矿，而正在转向更多的领域。
总部位于上海的光明集团，近日宣布，以15澳元的现金收购澳洲一家知名的糖厂，并且开始寻找澳洲的葡萄酒企业作为下一次收购的目标。另一家中国最大的食品贸易及生产商中粮集团，也正在物色澳洲的葡萄园以及葡萄酒厂。而澳洲的一家拥有几座葡萄园的上市公司，最近刚刚放弃了中国中化总公司的出价，转而投向另一家出价较高的日本企业。
澳洲是中国的二大葡萄酒进口国，以20%的份额落后于法国的39%。在2009年，澳洲向中国出口了9300万澳元的葡萄酒，这与2008年相比，上涨了50%！而今年的增长仍然被预计在50%以上。澳洲葡萄酒是澳洲的第三大农业出口行业。2007-2008年度的销售额为27亿澳元。如今，以杰卡斯以及奔富为领导的澳洲葡萄酒品牌正在中国市场开疆扩土。
如今，中国的进口商已经不再满足于从澳洲进口葡萄酒，他们希望拥有品牌以及整个葡萄园。就像中国的钢厂一样，他们已经在大规模的收购澳洲的铁矿石以及煤矿企业。这些国有的中国企业，在中国政府大量的低息贷款的支持下，正在向澳洲的食品、饮料、乳业以及葡萄酒行业进军。
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