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“新中式轻养生引领者”,竹叶青如何以“双非遗技艺+数字化驱动”面向露酒蓝海?

2025-12-09 10:20:20来源:云酒说 阅读量:6

在健康、养生、悦己的大潮之下,露酒类产品逆势上扬。

数据显示,2024年露酒相关企业超5000家,市场规模超数百亿元。作为老牌露酒与“双非遗技艺”的传承者,竹叶青又该如何抓住品类机遇,面对这一片待开拓的蓝海?

位列“三大引擎”,竹叶青成为汾酒复兴战略重要驱动力

“竹叶青酒作为汾酒复兴战略布局中的重要一环,是中国露酒的典范,承载着深厚的中华文化与酿造智慧。”汾酒党委专职副书记、副董事长李振寰表示,公司对竹叶青酒寄予厚望。

最新发布的“汾酒发展战略报告”显示,汾酒将从生产型企业向服务型企业转变,全面启动“三大引擎”——即以汾酒品牌、竹叶青品牌、杏花村文旅品牌为核心,来打造国企改革样板,推进全球化发展。

从第三方的视角来看,竹叶青同样是中国酒类市场中,露酒品类的引领性力量。著名陈年白酒收藏专家、曾品堂创始人曾宇认为,竹叶青酒作为“双非遗”名酒,承担着行业引领者的角色重任。

竹叶青产业公司相关负责人表示,过去一年,竹叶青聚焦主业、优化资源配置,销售收入同比提升,经典产品增长16.21%,各个区域市场以及电商渠道呈现销售爆发之势,如山西市场增长31%、长三角市场增长52%、电商渠道增长87%。

针对竹叶青未来的发展,汾酒方面提出,“要厚植根基,继续巩固‘品质基础坚实、配方底蕴深厚、酿造技艺精湛、品牌认可度高’的四大核心竞争优势;要把握露酒品类消费人群Z世代和新中产群体崛起的机遇,将竹叶青酒的营销融入时代前进的澎湃浪潮。”

在竹叶青的发展策略中,“守正”被置于重要位置,这也与汾酒方面所强调的“厚植根基”一脉相承。

对竹叶青而言,守正即要在继续传承“双非遗技艺”的基础上,稳固经典产品系列,梳理玫瑰、白玉汾酒及传统露酒系列(如木瓜、桂花),以此来夯实产品基本盘;明确竹叶青产品集群中,塔基、塔身、塔尖产品体系,在面向“Z世代”的同时,也不忘聚焦传统的银发消费群体,在兼顾商务场景的同时,不忘挖掘自我犒赏、小酌等新场景。

守正之外是创新,以技术创新为根基的产品创新、渠道创新、传播创新,是竹叶青面向新消费环境、新消费人群、新饮酒风尚的关键路径。

全面升级品牌战略,竹叶青誓做“新中式轻养生引领者”

“竹叶青酒是汾酒年轻化、国际化的重要底牌。”汾酒股份公司副总经理、汾酒营销中心主任张永踊在日前举行的竹叶青年度经销商大会上如是强调。

张永踊希望,竹叶青产业公司始终坚守“传承双非遗技艺”的初心使命,主动顺应健康化、年轻化、时尚化的消费趋势,以创新为驱动力、以卓越品质为基石、以深厚文化为灵魂、以全球化视野为引领,积极推动竹叶青酒开启全新征程。

“双非遗”是年轻化、国际化、时尚化的前提,这种能够展示民族文化内核的传承基因,同时也是汾酒、竹叶青走向国际的优势所在。

“汾酒非遗酿造技艺”和“竹叶青非遗泡制技艺”,这两项技艺的融合,共同造就了竹叶青酒作为“中国唯一的‘双非遗’名酒”的独特地位,而以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵草本植物,使其“植物养生”的健康理念独树一帜。

相关信息显示,竹叶青产业公司正从产品、品牌两个层面进行升级,以契合“年轻化”“潮流化”“国际化”的发展方向。

品牌战略与品牌形象方面,竹叶青已经将品牌从“中国露酒的典范”升级为“新中式轻养生引领者”。

“中式”在于承袭传统与国潮,“轻养生”则更为注重功能化定位与年轻化需求。

产品创新层面,竹叶青将坚持走白酒化、功能化、时尚化路径。比如,打造独立的“汾酒家系列”产品,聚焦果香、花香、药材方向,依托九大仙草和中医文化,开发低度、利口、时尚的产品,同时,融入低度文创、国风等创新要素,培育新增长引擎。

传播创新、渠道创新也是通往年轻化的必由路径。

2025年,竹叶青推出三款微信小游戏(如“鲤跃龙门”“超级玛丽”等),融合品牌历史文化元素,吸引了数十万年轻用户参与,增强品牌出圈影响力。

同时,企业还聚焦抖音端投放(年增量超40%),同步拓展视频号店铺(增量超百万),实现渠道扩容。此外,还与头部主播合作专场直播(单场销售额破百万),拍摄抽象派短剧进行多渠道传播,提升其曝光与转化效率。

2026年,竹叶青将继续致力于线上线下协同赋能计划,基于现有的1400万粉丝基础,其2026年目标为突破2000万粉丝,通过多平台内容矩阵吸引新用户,为线下销售蓄力。

在竹叶青产业公司相关负责人看来,电商是赋能工具,而非竞争渠道,2026年,竹叶青将紧密协同经销商,以电商赋能线下来共享露酒行业黄金发展期红利,也将基于电商化的发展,实现对年轻一代更紧密的触达。

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