【酒水招商】2012 年，一位来自苏格兰的在校大学生布莱尔?鲍曼(Blair
Bowman)提出：既然别的酒类都有自己的节日，为何风靡全球的威士忌却没有呢?为此，他特地创办了一个世界威士忌日(World Whisky
Day)。慢慢地，在这一天庆祝节日并喝威士忌的人越来越多。到了 2014 年，该节日*终被苏格兰议会确立下来，于是每年 5 月的第 3 个星期六(今年为 5 月
21 日)便是全球一同欢庆的世界威士忌日。今天中华名酒小编要说的就是洋酒威士忌,并介绍一下它的味道和喝法。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制的烈性蒸馏酒,在西方很盛行,英国人称之为“生命之水”。它一般是呈琥珀色,口感浓烈,初入口时微酸,会有一阵辛辣袭入口中的感觉,入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味,估计在入桶沉酿前用火烤过桶壁。伴随着小麦的甘甜味道,后味富有张力,个性突出,富有原野气息。给人一种铁血硬汉的感觉。
威士忌在喝法有很多,常见的几种是单加冰块、兑苏打水,或者硬冰加软水兑着喝。而在电影荧幕中,那种硬汉的角色多是采用这类喝法。威士忌还有种家庭喝法是在寒冷的天气泡壶红茶,兑热的喝。
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