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为什么法国酒这么受欢迎?

2024-01-18 10:06:33来源: 阅读量:6

不少朋友发出感慨,进口葡萄酒千千万,为什么法国葡萄酒却能独占全球市场,大受消费者的欢迎呢?的确,无论过节送礼还是聚会,人们大部分会选择法国葡萄酒。那么,法国葡萄酒作为“一哥”的地位是如何形成的呢?首先,法国具有悠久的葡萄种植历史。法国葡萄种植历史发展了好几个世纪,无论从葡萄种植和酿造技术还是形成的葡萄酒文化,都属一流。其次,法国有严格的法规控制。法规严格的地方,对于葡萄酒的质量把控就能起到很好的规范作用,这也使得法国波尔多等级流传至今。第三,得天独厚的种植风土气候。决定葡萄酒质量优劣的关键因素是葡萄品种,气候、土壤、湿度等,同样的葡萄种在不同的国家表现各不相同。法国具备了很好的风土和气候,使葡萄成熟度、糖分等各方面表现优异,才能酿出佳品。第四,原产地名称葡萄酒。波尔多做为法国最知名的产区,不仅仅是一个地名,已经成了葡萄酒界的一个响亮名片。波尔多每年生产的葡萄酒最多,出口总量占比也最高,带动了法国的经济增长的同时,也扩大了国际知名度。第五,法国葡萄酒已成为文化的主要组成部分。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化情趣。
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