关于西凤酒是哪里产的,西凤酒的产地是在陕西省宝鸡市凤翔县,是陕西省西凤酒股份有限公司的主导产品,西凤酒醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,好水才能有好酒,陕西省宝鸡市凤翔县地区水质甘美,富含矿物质,陕西省宝鸡市凤翔县气候适合酿酒微生物的繁殖,并且能够为西凤酒的酿造提供优良原料。下面看下关于西凤酒的介绍:西凤酒的产地及相关介绍"西凤酒地理标志产品保护范围:陕西省宝鸡市凤翔县所辖行政区域,东径107°16′36″—19′58″,北纬34°32′14″—33′43″。该区域位于凤翔县北山前洪积扇裙部位,海拔约830米,黄土覆盖层厚度百余米,土质属黄绵土类中的塿土,适宜于做发酵池和农作物生长。这一区域四季光照充足,昼夜温差较大,形成了特有的微生物群落,为西凤酒酿造提供了独特的自然生态环境。气候属于半湿润、半干旱暖温带季风气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量610毫米,无霜期207天,适宜酿酒粮食生长,境内有雍水河等25条河流,保证了酿酒水源。黄河流域的地下水,穿越了亿万年沉积的厚厚黄土,从柳林井中汲取,分外甘甜清冽,经分析测定,该水质偏硅酸25.0—29.8毫克/升,锶0.62—1.16毫克/克,此外还含有锂、碘、游离二氧化碳等微量元素和组份,水质清澈透明,口味纯正,所酿之酒,醇香典雅,甘润挺爽。
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